Il dolce
Una relazione estetica
Autore:  Maddalena Borsato

Collana:  Sapio. Cibo - Conoscenza - Filosofia (3)

Questo libro – che rappresenta una novità assoluta, in quanto prima monografia filosofica dedicata all’argomento – tratta delle nozioni di dolce e di dolcezza nella loro complessità sensibile, simbolica e culturale, ...